- PAN CON TOMATE Pan con tomate, ajo y aceite de oliva. 🍅🥖
- ESCUDELLA I CARN D'OLLA Guiso de carne y verduras. 🍲
- BUTIFARRA CON MONJETAS – Salchicha catalana con alubias blancas. 🌭🍛
- FIDEUÀ – Fideos con marisco. 🍤🍝
- XUQUET DE PEIX – Estofado de pescado y marisco. 🐟
- ESQUEIXADA – Ensalada de bacalao desmigado, tomate, cebolla y aceitunas. 🐟🥗
- ESCALIVADA – Verduras asadas como pimientos, berenjena y cebolla, aliñadas con aceite de oliva. 🌶️🍆
- XATÓ – Ensalada con escarola, bacalao, atún y salsa de almendra y ñora. 🥗
- CALÇOTADA – Cebollas largas a la brasa acompañadas de salsa romesco. 🧅🔥
- ROMESCADA DE PESCADO – Pescado guisado con salsa romesco. 🐟
- CARGOLS A LA LLAUNA – Caracoles a la plancha con hierbas aromáticas. 🐌
- CASSOLA DE TROS - Guiso tradicional de carne, verduras y legumbres. 🍲
- PA DE COCA – Pan dulce o salado típico de la zona. 🍞
- QUESOS DEL PIRINEO – Quesos de cabra y oveja de alta montaña, como el Mató de Montserrat o el de L’Alt Urgell. 🧀
- BUTIFARRA DE PEROL – Salchicha típica de Girona cocida a fuego lento con hierbas. 🌭
- ARROZ DE PALS – Arroz caldoso de la zona del Empordà. 🍚
- SUQUET DE PEIX Especialidad marinera con pescado local.
- PANELLETS – Dulces típicos de Todos los Santos hechos de mazapán y piñones. 🌰
- COCA DE SANT JOAN – Dulce típico del solsticio de verano, decorado con fruta confitada y piñones. 🎉
- COCA DE LLARDONS – Dulce típico de masa hojaldrada con trozos de chicharrón. 🍩
- CREMA CATALANA – Postre tradicional con caramelo quemado. 🍮
- MEL I MATÓ – Postre sencillo con queso fresco y miel de montaña. 🍯🧀
- CAVA – Vino espumoso típico del Penedès, ideal para celebraciones. 🥂
- VINOS DEL PENEDÉS Y EL PRIORAT – Tintos, blancos y rosados con denominación de origen. 🍷
